Ein Lebensraum - Ein Wirtschaftsraum - Ein Gastein

Patissier/in

Süßes ist bei uns kein Nebenschauplatz. Unsere Gäste erwarten jeden Tag etwas Neues.

Wenn du Lust hast, diesen Bereich eigenverantwortlich zu führen, bist du bei uns richtig. 

Deine Aufgaben:

Herstellung von Desserts, Torten, Petit Fours und Eis für Halbpension und à la carte, 1 x wöchentliches Dessertbuffet,

Mitgestaltung bei Themenabenden, Galadinners und Feiertagsmenüs.

Warenbestellung und Qualitätskontrolle im eigenen Bereich

Das bringst du mit:

Abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder Koch mit Schwerpunkt Patisserie, Sorgfalt, Eigenständigkeit und Freude am Handwerk

Das bieten wir:

Jahresstelle in einem familiengeführten Betrieb

geregelte Arbeitszeiten, 5 Tage Woche

Vergünstigte Unterkunft falls erwünscht 

Vergünstigte Eintrittspreise für die Alpentherme Gastein

Bewerbung an: Kerstin Czerny mail: [email protected] Tel. +43 664 1018066

 

Hotel Norica

Kaiser-Franz-Platz 3
5630 Bad Hofgastein

+43 6432 8391
[email protected]
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